- Погода в Стамбуле на Новый год
- Как отмечают Новый Год в Стамбуле
- Варианты встречи Нового года в Стамбуле
- Новогодний круиз по Босфору
- Новый год в ресторане или баре
- Новогодний ужин в ресторане при отелях
- Встреча Нового года на съёмной квартире (наш опыт)
- Туры в Стамбул на Новый год
- Подготовка к поездке — почему мы выбрали Стамбул
- Плюсы и минусы встречи Нового года в Стамбуле
Отпразднуйте Новый год 2026 в Стамбуле! Отдых в Стамбуле на Новый год 2026: прогноз погоды, места для празднования. Узнайте, как провести зимние каникулы в историческом центре Турции с комфортом и пользой. В статье также наш отзыв о новогодних праздниках в Стамбуле. Плюсы и минусы встречи праздника в Стамбуле.
Погода в Стамбуле на Новый год
Погода в Стамбуле на Новый год 2026 ожидается мягкой и комфортной для зимнего периода. Днём температура воздуха в районе +8-12°C, в новогоднюю ночь +6-8°C. Снега в Стамбуле обычно не бывает.
Для комфортного отдыха возьмите с собой теплую одежду, защищающую от ветра. Стамбульский климат позволяет планировать прогулки и экскурсии в зимние праздники с комфортом.
Наш опыт. Стамбульский ветер нам показался тёплым бризом после пронизывающих питерских ветров. По Стамбулу мы ходили в осенне-весенней одежде: куртки, пальто и шапки-перчатки. В основном, стояла пасмурная погода с периодическими солнечными утрами. Дожди были кратковременные и тёплые.
Два дня выдались особенно дождливыми и пасмурными, поэтому их мы провели в торговых центрах на шоппинге — в период новогодних праздников в Стамбуле большие скидки.
Как отмечают Новый Год в Стамбуле
Турция — светское государство. Несмотря на то, что большинство жителей исповедуют ислам, в стране отмечают Новый год и главные христианские праздники.
Стамбульские улицы не украшают так активно, как в России. Однако там развешивают гирлянды и ставят ёлки, украшают витрины магазинов. Больше всего украшений выставляют торговые центры — как внутри, так и снаружи.
Праздничный фейерверк в Турции можно увидеть в Стамбуле, Анкаре и Измире.
Новогодние праздники в Турции не затягиваются: 31 декабря — сокращённый рабочий день, 1 января — выходной, со 2 января уже начинаются рабочие дни.
Варианты встречи Нового года в Стамбуле
Празднование, в основном, проходит в европейской части Стамбула. Варианты встречи Нового года в Стамбуле разнообразны:
- Празднование на центральных площадях Таксим и Султанахмет: концерты, фейерверки и уличные гуляния.
- Район Кадыкей на азиатской стороне с уютными кафе и барами: музыкальные вечеринки и тематические мероприятия.
- Новогодний круиз по Босфору с видом на ночной город и салют: праздничный ужин развлекательная программа.
- Рестораны и гостиницы: праздничный ужин, шоу-программа и танцы.
- Ночные клубы и бары с диджейскими сетами и вечеринками до утра.
Новогодний круиз по Босфору
Круиз по Босфору — один из популярных способов встречи Нового года в Стамбуле. Желающих прокатиться на пароме или яхте в новогоднюю ночь много как среди туристов, так и среди местных жителей.
Как правило, праздничная программа длится 4-5 часов. Новогоднее меню и новогодняя программа зависят от стоимости тура.
Как правило, новогодние туры по Босфору делаться на 3 вида:
- тур на большом пароме или яхте со стандартной программой. Как правило, программа рассчитана на местных жителей. В стоимость входит новогодний ужин с закусками, горячим и алкогольными напитками.
- новогодний тур по Босфору с танцевальным шоу: восточные танцы, фольклор и сеты от диджея. В меню новогоднего ужина входит: приветственный коктейль, разнообразные закуски, сезонный салат, фаршированная утка, фрукты и сладости, безлимитный алкоголь и шампанское.
Например, новогодний круиз Встретить Новый год на Босфоре. В стоимость включен новогодний ужин: холодные и горячие закуски, салат из свежих овощей, говядина или рыба с гарниром, традиционный десерт, фруктовая нарезка. Из напитков: чай, кофе, вода и алкоголь местного производства (красное и белое вино, пиво, водка, ракы).
Время: с 20:00 до 01:00
Цена: 250 евро/чел. Трансферы от отеля и обратно, праздничный ужин включено в стоимость. Дети до 3-х лет – бесплатно.
Максимальная вместимость: 70 человек
- индивидуальные туры на яхтах стоят дороже. Организатор предоставляет возможность спланировать собственную программу прогулки и остановок — от этого зависит и цена
Например, у компании Zoe Yacht в Новогодний пакет тура входит бесплатный трансфер от отеля до пирса и обратно; 4 часа круиза по Босфору; новогодний ужин (турецкие закуски, рыба / мясо в качестве основного блюда, сезонные фрукты, десерт). Турецкое вино и/или пиво. Безалкогольные напитки, соки, вода, кофе и чай; праздничные фейерверки.
Время: с 21:00 до 01:00
Цена: 1995 евро за аренду яхты + 199 евро с человека за еду и напитки.
Дети до 12 лет: 119 евро с человека за еду и напитки.
Максимальная вместимость: 12 человек.
Максимальная вместимость: 12 человек
Сайт: bosphorusyacht.com
Другие компании: Bella Bosphorus, Tekne Turu
Новый год в ресторане или баре
В Стамбуле много ресторанов и баров с панорамным видом. Столик в ресторане на Новый год лучше бронировать заранее (через официальный сайт, по телефону или через гугл-карты).
Популярные места для встречи Нового года:
Таксим. В районе Таксим расположено много ресторанов, ночных клубов и баров. Основная концентрация веселья приходится на площадь Таксим и улицу Истикляль. Вход в клубы и бары в новогоднюю ночь платный. В цену входит живая музыка и развлекательная программа.
31 декабря площадь охраняется: огораживается территория, на входе полиция проверяет сумки
Галатский мост через бухту Золотой Рог. Мост состоит из двух уровней: верхний — проезжая и пешеходная часть, нижний — кафе и рыбные рестораны. Рестораны предлагают новогодние пакеты с танцами и ужином. В полночь некоторые посетители поднимаются на верхний уровень, чтобы посмотреть фейерверк.
Лучше бронировать столик как можно раньше, так как ближе к Новому году свободных мест практически не остается.
Примеры ресторанов для встречи Нового года
Ресторан 360 Istanbul
Бар-ресторан 360 Istanbul — популярное место с роскошным видом на Стамбул.
Ресторан находится на улице Истикляль, на последнем этаже дома XIX века. Из 360 Istanbul открывается панорамный вид на Стамбул: от шпиля церкви Святого Антуана и Босфорского пролива до мечети Айя-София и Мраморного моря.
На Новый год ресторан готовит праздничную шоу-программу с ужином и клубной музыкой.
Ресторан Lacivert
Lacivert расположен на побережье в азиатской части Стамбула, возле моста Фатих Султан Мехмет. Кухня Lacivert находится под управлением шеф-повара Huseyin Ceylan.
Зимой ресторан принимает гостей в застеклённых залах на побережье с видом на море. В вечернее время приятную атмосферу задаёт подсветка крепости на противоположном берегу.
Новогодний ужин в ресторане при отелях
Roof Mezze 360
Ресторан расположен на крыше отеля Euro Stars Old City.
Из ресторана открывается панорамный вид на дворец Топкапы, мечеть Айя- София, Босфорский мост и Галатскую башню.
Ресторан отеля 10Karakoy
Ресторан находится на крыше отеля 10 KARAKOY ISTANBUL.
Встреча Нового года проходит в формате тематической вечеринки с живой музыкой.
Ресторан Spago
Ресторан находится на террасе отеля THE ST.REGIS ISTANBUL. Меню — от известного австрийского шеф-повара Wolfgang Puck.
Из ресторана открывается вид на парк Мачка Демокраси и пролив Босфор. В новый год играет музыка от диджея.
Ресторан Aqua
Ресторан Aqua находится на территории отеля Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus. Из ресторана открывается великолепный вид на пролив Босфор.
По утрам в ресторане Aqua подают завтрак «шведский стол» с блюдами интернациональной кухни, а в течение дня — блюда средиземноморской, итальянской и турецкой кухни.
Встреча Нового года на съёмной квартире
(наш опыт)
Мы сняли квартиру с кухней, поэтому были готовы встретить Новый год и дома, если не надумаем идти праздновать в ресторан.
Закупались продуктами днём 31 декабря. Часть купили в супермаркете недалеко от квартиры, а часть — в гипермаркете Migros в паре станций метро от дома.
Цены на продукты в Стамбуле относительно невысокие. Некоторые овощи и фрукты стоили дешевле или примерно столько же, сколько в России. Но по качеству, на наш взгляд, были лучше: вкусные, сочные и менее пресные. Выбор большой.
Колбасы и сыр стоили немного дороже, чем в России. Проблематично было найти привычную сметану (особенно, когда все надписи на турецком), пришлось заправлять всё майонезом.
Шампанское в Стамбуле оказалось дорогим, поэтому от него мы отказались в пользу турецкого гранатового вина. Более крепкие напитки не покупали.
Днём 31 декабря в магазинах и торговых центрах очень много людей (что не удивительно).
После полуночи стали запускать салют. Окна нашей квартиры выходили на пролив, поэтому нам удалось посмотреть салют с балкона. Каких-то крупных и шумных гуляний мы не видели.

Туры в Стамбул на Новый год
Для тех, кто не хочет заморачиваться с покупкой билетов, страховки и аренды отеля, хорошим вариантом будет купить тур в Стамбул на Новый год.
На новогодние даты туры в Стамбул всегда поднимаются в цене. Стандартный тур на двоих человек с вылетом из Москвы 28-29 декабря стоит от 75 тыс. руб. за 5 ночей. Тур из Питера на 5-7 ночей от 79 тыс. руб. на двоих человек. Чем ближе к Новому году, тем выше будут цены, так как на новогодние праздники в Стамбуле туристы начинают выкупать номера на 2-3 месяца.
Подготовка к поездке — почему мы выбрали Стамбул
Цена авиабилетов. На новогодние праздники авиакомпании повышают цены — это нормальная практика, и мы были к этому готовы. Мы искали вариант из Питера с коротким перелётом за разумную цену.
Искали и покупали авиабилеты через авиасейлс. Билеты купили в сентябре. Чем ближе к Новому году, тем меньше шансов купить удобный и недорогой билет.
Отсутствие визы также сыграло роль. Нам не хотелось дополнительно тратить время и деньги на оформление визы, поэтому мы изначально искали для встречи Нового года страны без визы или с визой по прилёту.
Страховка в Турцию на 9 дней (включая дни прилёта и отлёта) обошлась в 620 рублей с человека (страховое покрытие — $50 000). Покупали страховку на cherehapa.ru за пару месяцев до поездки.
Жильё. Когда мы выбирали жильё, ещё не были уверены, где хотим встретить сам праздник: в ресторане, на набережной или в квартире. В итоге решили, что лучше всего будет снять жильё с кухней и хорошим видом.
Второй дилеммой стал выбор района. Так как эта была наша первая поездка в Стамбул, мы совершенно не знали город. Почитав в интернете, выбирали между двумя основными местами: районом Султанахмет и микрорайоном возле площади Таксим.
В итоге сняли жильё на прямую у хозяина квартиры через сервис airbnb.
Если не знаете в какой части Стамбула забронировать жильё, читайте нашу статью Районы Стамбула — где лучше остановиться
Достопримечательности. В Стамбуле просто невероятно красиво даже в пасмурную погоду. Недели нам показалось даже мало, чтобы посмотреть всё, что мы запланировали. Лучше заранее составить места, которые вы планируете посмотреть в Стамбуле.
Плюсы и минусы встречи Нового года в Стамбуле
Реклама. Go Travel Un Limited. ИНН 58937560, Реклама. ООО «Партнерская Программа Черехапа Страхование». ИНН 7707415919, Реклама. ООО «Бронирование гостиниц». ИНН 7703389880, Реклама. ООО «Яндекс Вертикали». ИНН 7736207543, Реклама. IT Travel. ИНН SL024264, Реклама. ООО «Спутник». ИНН 7814547081, Реклама. Flight Marketplace Admin FZE. ИНН 9909618947



















